Facebook Twitter Addthis

التصنيفات » البرامج » الصحة الاجتماعية » التثقيف والارشاد

التسمم الوشيقي


تعريف المرض و تطوره: 
- التسمم البوتشليني يعد أحد أخطر التسممات الميكروبية والذي قد يؤدي إلى الوفاة; فكميات قليلة من السم البوتشليني تعتبر قاتلة, حيث تؤثر في الجهاز العصبي ومن ثم إلى هلاك المصاب, فمقدار سميتها عالي جدا حيث أن كيلوجراما فقط كاف لهلاك جميع سكان العالم. 

- هو اضطراب عصبي حاد يسبب شلل عصبي neuroparalysis.

- السبب: المادة السامة التي ينتجها ميكروب المطثيات الوشيقية (Clostridium botulinum) وتتحد هذه المادة السامة دون تراجع مع الغشاء قبل التشابك العصبي (presynaptic membranes of peripheral neuromuscular junctions) للأعصاب الطرفية مع العضلات والتشابكات العصبية للأعصاب اللاإرادية. (Autonomic nerve junctions) وهذا الإتحاد للمادة السامة يعطل إفراز مادة الأستيل كولين مما يسبب ضعف وشلل رخو وفي الغالب توقف للتنفس ويحدث الشفاء بعد نمو نهايات عصبية جديدة.
- Clostridium botulinum: هو ميكروب لا هوائي عصوي الشكل موجب لصبغة الجرامanaerobic gram-positive rod يعيش في التربة والرواسب البحرية بتكوين جراثيم طرفية terminal spores, وفي الظروف اللاهوائية التي تسمح بالنمو والتكاثر فإنه يقوم بتكوين وإطلاق مادة سامة خارجية قوية.

- تحدث أغلب الإصابات بعد تناول الأطعمة الغنية بالمواد البروتينية مثل اللحوم, والأسماك, وبعض الخضراوات. كما وجد أن كثيرا من حوادث التسمم البوتشليني الغذائي مصدرها الأطعمة المعلبة خاصة المعلبة منزليا والتي لم تعالج بقدر كاف من الحرارة, وقد تظهر علامات وجود غاز في داخل معلبات الطعام وتغير لونه إلى الأسود.



طرق انتقاله:
1- التسمم الغذائي (Food borne Botulism): وهو تسمم غذائي ناتج عن وجود سم لهذه البكتيريا في الطعام.
2- تسمم الجروح ( Wound Botulism ): وهو نتيجة تعرض الجروح للبكتيريا المنتجة لهذه السموم.
3-  تسمم الرضع ( Infant Botulism ): وهو نتيجة لتناول أطعمة (مثل العسل الخام) تحتوي على الجرثومة حيث تستقر في الأمعاء ومن ثم تبدأ بإنتاج السموم.


عوارضه : 
1- الدوار.
2- التعب.
3- زغللة العين.
4- جفاف الحلق والحنجرة, ومن ثم صعوبة بالنطق.
5- تحدث الوفاة نتيجة لشلل مراكز التنفس والدورة الدموية. 
6- في الأطفال يسبب خمول, وضعف الشهية, وإمساك.


مدة الإصابة :
فترة الحضانة 24-72 ساعة وقد تمتد إلى ثمانية أيام (اعتمادا على كمية السموم).

البروتوكول العلاجي: 
- أهم خطوة هي العلاج المدعم (Supportive Treatment) وذلك بدعم الجهاز التنفسي والهضمي في حالة تأثرهما بالمرض.
- يمكن استخدام مضاد السموم في حالات التشخيص المبكر, كما يكمن استخدام المضادات الحيوية لمعالجة العدوى الثانوية (Secondary Infection).

الإرشادات الوقائية:
1- التأكد من كفاية المعالجة الحرارية (الغلي لمدة 5 دقائق أو التسخين إلى 80°م لمدة 30 دقيقة). 
2- استبعاد جميع المعلبات المنتفخة.
3- عدم تناول المأكولات المشبوهة, والأغذية الملوثة.
4- تجنب المأكولات المطبوخة التي لم يتم تسخينها .
5- غلي المعلبات لمدة لا تقل عن 15 دقيقة كإجراء وقائي.

 
 

' | ' | 611 قراءة