Facebook Twitter Addthis

التصنيفات » البرامج » الصحة الاجتماعية » سلامة الغذاء

البدانة..مرض العصر

إن إزدياد الرخاء والرفاهية في عالمنا المعاصر أدى الى تعرض الإنسان للبدانة , ولعل أهم العوامل التي ساعدت على البدانة هي تطور طرق العيش في البلدان الصناعية الذي ترجم الى زيادة في استهلاك المواد السكرية ولاسيما الدسمة , وجاءت كذلك وسائل الراحة الحديثة ( المصاعد, وسائل النقل الحديثة , الشوفاج...) لتساهم في خفض التمارين الرياضية وسائر الأمور المسؤولة عن تصريف الطاقة البدنية.

ما هي البدانة؟
إن البدانة هي زيادة في وزن الجسم عن حدّه الطبيعي نتيجة تراكم الدهون فيه . وتعبير الدهون هو اشارة الى ارتفاع نسبة الكوليسترول  والترايغليسيريد في الدم.

مخاطر البدانة
تؤدي البدانة الى انخفاض واضح في حيوية الإنسان ، ونسبة هذا الإنخفاض ترتبط بنسبة البدانة وبزمن ظهورها. أما أهم المخاطر التي يتعرض لها المصابون بالبدانة فهي:
- السكري - الموت المفاجئ
- ارتفاع الدهنيات في الدم  - أمراض خبيثة
- ارتفاع الضغط الدموي - أمراض الجهاز الهضمي والكبد
- تصلب الشرايين - أمراض الجهاز التنفسي
- أمراض القلب - أمراض جلدية
- أمراض المفاصل - الشخير

أهم أسباب البدانة:
1- العامل الغذائي: ليكتسب المرء البدانة ,ما عليه إلا أن يأكل أكثر مما يمكن لطاقته أن تستهلك أو أن يلتهم الكثير  من المواد الدسمة بكمية تفوق قدرته على تصريفها أو استهلاكها.
2- الإقلال من الحركة والرياضة : إن الإفراط في تناول الطعام يؤدي الى فائض في السعرات الحرارية ,ومع قلة الحركة تتخزن هذه السعرات في الجسد مسببة السمنة.
3- العوامل الوراثية : إن هناك أكثر من عشرين جينة وراثية مختلفة وراء الإصابة بالبدانة, منها ما تتحكم بطرق امتصاص الجسم للأطعمة ومختلف أساليب السلوك المؤدي الى البدانة ( الميول الغذائية, القدرة على تخزين المواد الدسمة..)
4- العامل النفسي: إن انحطاط القوى , والقلق ,والإكتئاب ..كلها عوامل تؤدي – وفق مبدأ التعويض - الى الإكثار من الأكل أو الى خفض مستوى النشاط الجسدي,الأمر الذي يسبب السمنة المذمومة.
5- أمراض الغدد الصماء ومنها: ضعف عمل الغدة الدرقية,زيادة افرازالغدة الكظرية لهرمون الكورتيزون
6- تناول الأدوية التي تحتوي في تركيبتها على هرمون الكورتيزون

طرق قياس البدانة: 
من الطرق المتبعة لمعرفة الوزن المثالي:
دليل كتلة الجسم (B.M.I)= الوزن (بالكيلوغرام) ÷ الطول2 (بالمتر المربع)

وتحلل النتيجة على الشكل التالي:
الوزن   الحالة
أقل من 20 وزن دون الطبيعي
من20-25 وزن طبيعي
من25-30 وزن زائد عن الطبيعي
من30-35 بدانة   (درجة أولى)
من 35- 40 بدانة عالية  (درجة ثانية)
40 وما فوق بدانة مفرطة (درجة ثالثة)

أهم النصائح للتخلص من السمنة:
التخفيف من الطعام وعدم تناول صحن ثان من الطعام عينه
القيام بنشاط رياضي بشكل مستمر
الأكل بتمهل والمضغ جيدا
الإكثار من الفواكه والبقول
التخفيف كثيرا من تناول المأكولات الدسمة, والملح
الإبتعاد عن المشروبات الغازية حتى القليلة السكر
تجنب "اللقمشة"  في السهرة
الإستعاضة عن وقعة غذاء نهارية بصحن من السلطة يحتوي على أنواع عديدة من البقول مع قليل من زيت الزيتون وعصير الليمون الحامض
الإكثار من شرب الماء لمساعدة الجسم على الإفراز
تجنب شرب الماء أثناء الطعام
تناول اللحوم غير الدسمة والأسماك
التخفيف من تناول النشويات كالخبز والمعجنات وما أشبه
الإستعانة ببعض الأدوية( القاطعة للشهية),أو الحلقة التي توضع على المعدة ( ولكن دائما بإشراف طبيب أو أخصائي
إذا نسيت أنك تتبع حمية معينة لا تشعر بالذعر, بل تابع الحمية في وقعات الطعام اللاحقة.



 
 

08:59  /  2016-06-06  /  4305 قراءة





إختبر معلوماتك